康砖茶是红茶吗?不,康砖茶是一种黑茶。它是根据传统工艺制作而成的黑茶,采用精选的茶叶经过发酵、炒青、揉捻、杀青等工艺步骤制作而成。康砖茶具有独特的形状,通常呈砖块状或砖块形状,因此得名。黑茶一般都经过较长时间的发酵,具有较深的茶叶色泽和独特的陈香味,康砖茶也不例外。
11-25